Polední menu - 29. 9. 2021

Polévka  

DRŮBEŽÍ VÝVAR

kuřecí nudličky| vaječná sedlina| zelenina                                 
BRAMBORAČKA

se šumavskými hříbky                     

 

49Kč

Hlavní chody  

SELSKÝ ZELENINOVÝ SALÁT S PEČENÝM VEPŘOVÝM KARÉ

zelenina |brambory | slanina | sýr | dijonský dresink   

139Kč

DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY, VANILKOVÉ ŠODÓ (velké)

129Kč

STEAK Z KRŮTÍHO PRSA

restované papriky a rajčata na provensálských bylinkách| brambor s pažitkovým creme fraiche

169Kč

ČEVABČIČI

brambor | cibulka | hořčice | šopský salátek

159Kč

PIVOVARSKÝ GULÁŠ Z BÝČÍ PLECE

maďarské papriky | ječný slad | houskový knedlík nebo cvikovský chléb

159Kč

HOVĚZÍ BURGER
býčí krk| zelenina | čedar| uzená majonéza | salát coleslaw bramborové hranolky nebo krokety z bramborové kaše

169Kč

VEGGIE BUTCHER’S  BURGER

(Veganský, rostlinný s masem téměř identický burger ;-)
zelenina | čedar| uzená majonéza | bramborové hranolky nebo krokety z bramborové kaše   

 

169Kč

STEAK Z BÝKA BLACK ANGUS

grilovaná zelenina |hranolky julienne| cornichons majonéza | pepřové glace

269Kč

Tabulka alergenů

Jídla v denním menu i ve stálém jídelním lístku jsou doplněna čísly (v závorce), která upozorňují na možnou přítomnost alergenů. Vysvětlivky najdete v tabulce alergenů níže.

 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, ml/l
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich

 

zpět nahoru