Wochenendemenü - 12. 6. - 13. 6. 2021

 

Suppe

 
0,25 l BULL RIB BROTH / Julienne Gemüse / Fleisch / Nudeln 65 CZK
0,25 l Gulaschsuppe / Kartoffel 65 CZK
  Vorspeise  
150 g GEMÜSESALAT MIT -SPARGUS / Holländische Mayonnaise / Rettich /Blattsalate / Baguette 129CZK
70 g

FLEISCH TERRAIN aus Kalbs- und Schweinefleisch/ karamellisierter Rhabarber /Brauereibrot

109CZK
          Hauptgericht            
150g MARINIERTER LACHS AUF GEMÜSESALAT MIT SPARGEL / Dillmayonnaise / Blattsalate / Baguette 279CZK
150g NORWEGISCHER LACHSSTEAK IN BUCHENRAUCH / Kartoffelpüree mit Creme fraiche ~~/ Honig-Senf-Glasur / Eisbergsalat mit Limettendressing 289CZK
400g GEGRILLTE MAIS-HÜHNERFLÜGEL / Safrancouscous / gebratenes Gemüse 199CZK
150g BRAUEREI SCHWEINEGULASH mit würziger Wurst und Paprika / Semmelknödel 169CZK
150g RINDERFILET auf Sahne / Semmelknödel / Preiselbeeren 179CZK
150g BULL'S Wangen auf CVIKOVSKÝ SPECIAL / 24 Stunden Confit / Kartoffelpüree /Wurzelgemüse 199CZK
200g BULL STEAK BLACK ANGUS / Steak Pommes / Rucola Mayonnaise / Pfeffer Glace 439CZK
180g

GEBRATENES HOLLÄNDISCHES STEAK / Kartoffelpüree / Gurkensalat

149CZK
2St.


 
ERDBEERKNÖDEL MIT GUARK / CREME / ZUCKER
 

89CZK
 

       Salat                                    

 
150g

SHOP SALAT / frisches Gemüse / Balkankäse

69CZK
150g

GURKENSALAT / süß-sauer Aufguss

49CZK

 

 

 
      
 

 

 
 

 

 
 
 
 
     
 

 

 
 

 

 
     
 

 

 
 


 

           
            
     
     
     

Das Gewicht des Fleisches ist im Rohzustand. Eine Liste der Allergene im Restaurantbetreiber.

 

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