Víkendové menu - 14. 7. - 15. 7. 2018

  Polévky  
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a tarhoňou 40 Kč
0,25l Polévka z červené řepy 45 Kč
     
  Hlavní jídla  
150 g Hovězí loupaná plec na černém pivu s domácími houskovými knedlíky 169 Kč
150 g Plněný paprikový lusk  hovězím mletým masem, jasmínová rýže 139 Kč
150 g Konfitovaný vepřový bok s čočkou Beluga a kořenovou zeleninou 149 Kč
150 g Filátko ze pstruha s houbovým ragú, bramborové placky 209 Kč
     
  Dezert  
2 Ks Košíčky s vanilkovým krémem a ovocem 45 Kč
     
     
  Stálá denní nabídka do 15.00 hod.  
150 g Hovězí špička na smetaně, houskový knedlík, brusinky 149 Kč
200g Variace řízků (krůtí a vepřový) s bramborovou kaší 159 Kč

Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy restaurace.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin, eviduje-li poplatník v daném pokladním místě tržby v běžném režimu.

 

Večerní menu - 10. 7. - 15. 7. 2018

 150 g Krůtí špíz s anglickou slaninou, paprikou a bramborovými hranolkami 169,- Kč
150 g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, smažené brambory

179,- Kč

     
  večerní menu je v nabídce od 15hod.  

 

 

restaurace Sladovna | Jídelní lístek

Na stálém jídelním menu najdete výběr pochoutek k pivu, tradiční česká jídla připravená dle místních receptů i bezmasá jídla a saláty. Nabídka naší kuchyně se přirozeně mění podle jednotlivých ročních období.

  Jídelní lístek zde ke stažení

restaurace Sladovna | Nápojový lístek

Základem nápojového lístku jsou naše nepasterovaná piva - Sváteční polotmavá 13°, dvanáctka Klíč, jedenáctka Hvozd, desítka Luž a osmička Sklář. Pestrá je nabídka dalších alkoholických i nealkoholických nápojů. Oblíbená je naše vlastní Cvikovská limonáda, přírodní Lažanské mošty bez konzervačních látek, domácí alkoholický i nealkoholický zázvorový nápoj nebo perlivá pivovarská voda s citrónem.

  Nápojový lístek zde ke stažení

Tabulka alergenů

Jídla v denním menu i ve stálém jídelním lístku jsou doplněna čísly (v závorce), která upozorňují na možnou přítomnost alergenů. Vysvětlivky najdete v tabulce alergenů níže.

 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, ml/l
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich

 

zpět nahoru