Denní menu - 13. 12. - 13. 12. 2017

     
  Předkrm  
     
  Polévky  
0,25 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 30 Kč
0,25 l Kulajda s vejci a houbami 30 Kč
  Hlavní jídla  
120 g Maďarský guláš s jasmínovou rýží nebo houskovým knedlíkem 99 Kč
120 g Vepřová líčka s kořenovou zeleninou, bramborové pyré a červená řepa 129 Kč
150 g Uzená vepřová plec s česnekovým bramborákem a kysaným zelím 109 Kč
150 g Krůtí prsa plněná anglickou slaninou s bulgurem, sušenými rajčaty a šalotkou 129 Kč
150 g Filet z mečouna s lístkovým salátem,cherry rajčaty a quinou 159 Kč
  Stálá denní nabídka do 15 hodin  
150 g

Hovězí špička na smetaně, houskový knedlík, brusinky

149 Kč
200 g

Variace řízků (krůtí a vepřový) s bramborovou kaší

159 Kč
  Dezert  
  Dle denní nabídky 30 Kč

Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy restaurace.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin, eviduje-li poplatník v daném pokladním místě tržby v běžném režimu.

restaurace Sladovna | Jídelní lístek

Na stálém jídelním menu najdete výběr pochoutek k pivu, tradiční česká jídla připravená dle místních receptů i bezmasá jídla a saláty. Nabídka naší kuchyně se přirozeně mění podle jednotlivých ročních období.

  Jídelní lístek zde ke stažení

restaurace Sladovna | Nápojový lístek

Základem nápojového lístku jsou naše nepasterovaná piva - Sváteční polotmavá 13°, dvanáctka Klíč, jedenáctka Hvozd, desítka Luž a osmička Sklář. Pestrá je nabídka dalších alkoholických i nealkoholických nápojů. Oblíbená je naše vlastní Cvikovská limonáda, přírodní Lažanské mošty bez konzervačních látek, domácí alkoholický i nealkoholický zázvorový nápoj nebo perlivá pivovarská voda s citrónem.

  Nápojový lístek zde ke stažení

Tabulka alergenů

Jídla v denním menu i ve stálém jídelním lístku jsou doplněna čísly (v závorce), která upozorňují na možnou přítomnost alergenů. Vysvětlivky najdete v tabulce alergenů níže.

 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, ml/l
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich

 

zpět nahoru